Kapurung, Makanan Tradisional Khas Sulawesi Selatan

Kapurung nan Lezat

   Jika kalian berkunjung ke pulau Sulawesi Selatan, anda wajib mencoba makanan khas tradisional Sulawesi Selatan salah satu nya yaitu makanan yang terbuat dari campuran sayur bayam, kangkung, ikan laut, daging ayam  kacang goreng, terong serta sagu sebagai pelengkapnya orang Sulawesi menyebutnya dengan nama Kapurung. nah kapurung ini menjadi salah satu makanan tradisonal khas Sulawesi Selatan khususnya masyarakat daerah Luwu. 

  Waktu paling tepat menikmati kapurung yaitu pada saat hujan dan pada saat berkumpul dengan sanak saudara. Kapurung ini enak di hidangkan saat masih panas dan sebagai pelengkap kenikmatannya di tambahkan jeruk nipis serta ulekan cabe. 

  Jika kalian ingin mencoba makanan khas tradisional Sulawesi Selatan ini anda bisa mencoba sendiri buat dirumah  dengan bahan-bahan yang tentunya mudah di dapatkan. tetapi, jika anda sedang berada di  Sulawesi bisa langsung beli di rumah makan yang menjual Kapurung.
  Yuk nyicip makanan tradisonal khas Sulawesi Selatan.




Penulis

Puji Amanah